feat(docs): version-based docs, correct Gitea tag links, form guide help

- each release now carries a full docs snapshot (reference + handbook)
  under docs/releases/<v>/; the docs frontend loads a version's snapshot
  for /docs/vX.Y.Z/* and shows the handbook/reference of that version
- version dropdown navigates to /docs/<version> (docs home) instead of
  the release notes page; old /docs/vX.Y.Z redirect removed
- generator: --snapshot writes handbook + reference; build copies
  versioned snapshots (last 7 versions) into /docs/versions/<v>/
- fix Gitea tag links: /admin/tool-evaluator/tags/<v> was 404, correct
  URL is /releases/tag/<v>
- add GuideHelp button to forms/pages linking to the matching handbook
  guide (rating, tool add/edit, costs, compare, watchlist, analytics)

docs/releases/v0.8.1/handbook/konto.md

@@ -0,0 +1,53 @@
+
+# Anmelden & Konto
+
+## Anmelden
+
+Klicke unten links in der Seitenleiste auf **Anmelden**. Je nach Konfiguration
+der Instanz:
+
+- **Lokale Konten:** Benutzername und Passwort eingeben. Die Konten werden von
+  einem Admin angelegt (siehe [Administration](/docs/handbook/administration)).
+- **OIDC (SSO):** Du wirst an den konfigurierten Identitätsanbieter
+  weitergeleitet und meldest dich dort an.
+
+Der aktive Modus steht im Endpunkt
+[`GET /auth/mode`](/docs/reference/endpoints/auth#getAuthMode).
+
+> Die Login-Seite erreichst du direkt unter `/login`. Nach erfolgreicher
+> Anmeldung wirst du zur ursprünglich aufgerufenen Seite zurückgeleitet.
+
+## Benutzerprofil
+
+Dein Profil (Avatar, Name, E-Mail, Tarif) siehst du unten links im
+Benutzermenü. Dort stehen dir folgende Aktionen zur Verfügung:
+
+- **Watchlist** — deine gespeicherten Tools (nur mit dem entsprechenden Tarif).
+- **Papierkorb** — wiederherstellbare, gelöschte Tools (Premium/Enterprise).
+- **Passwort ändern** — für lokale Konten direkt in toolr; für OIDC-Konten wird
+  die Passwortverwaltung im Identitätsanbieter angeboten.
+- **Abmelden** — beendet deine Sitzung.
+
+## Passwort ändern (lokales Konto)
+
+1. Öffne das Benutzermenü unten links.
+2. Wähle **Passwort ändern**.
+3. Gib das **aktuelle** sowie ein **neues** Passwort ein (mind. 6 Zeichen) und
+   bestätige es.
+4. Speichern — das Passwort wird sofort übernommen.
+
+API-Referenz: [`POST /auth/me/password`](/docs/reference/endpoints/auth#changeMyPassword).
+
+## Anzeigeeinstellungen
+
+Über die Schaltflächen oben rechts kannst du:
+
+- **Sprache** wechseln (Deutsch / Englisch),
+- **Theme** umschalten (Hell / Dunkel / System),
+- die **Listenansicht** und **Dichte** im Bereich Tools durchsuchen anpassen
+  (siehe [Tools finden & durchsuchen](/docs/handbook/tools-finden)).
+
+Deine Präferenzen (inkl. Watchlist) werden im Endpunkt
+[`GET /auth/me/preferences`](/docs/reference/endpoints/auth#getMePreferences)
+gespeichert und über [`PUT /auth/me/preferences`](/docs/reference/endpoints/auth#updateMePreferences)
+aktualisiert.